Le cake au thon et aux olives est une recette rapide et savoureuse. Idéal pour toute la famille, ce plat simple ravira petits et grands. Préparez-le en un rien de temps pour un repas délicieux.
Ingrédients nécessaires pour le cake thon olives
- 200 g de thon en conserve
- 150 g d’olives vertes ou noires
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- Sel et poivre au goût
Ces ingrédients forment la base de la recette cake thon olives. Ils garantissent une préparation rapide et savoureuse, idéale pour toute la famille. Ajuste les ingrédients selon tes préférences pour un résultat encore plus personnalisé.
Les ingrédients principaux
Pour réaliser une délicieuse recette de cake thon olives, il est essentiel de rassembler les bons ingrédients. Voici la liste des ingrédients principaux :
- 200 g de thon en conserve
- 150 g d’olives vertes ou noires
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 100 g de fromage râpé
- 1 sachet de levure chimique
Avec ces ingrédients, tu es prête à préparer un cake savoureux qui plaira à toute la famille. Assure-toi de bien les avoir sous la main avant de commencer.
Les variantes d’ingrédients
Il est possible de personnaliser la recette du cake thon olives selon les goûts de chacun. Voici quelques idées de variantes d’ingrédients pour diversifier les saveurs :
- Feta pour une touche crémeuse
- Poivrons pour un goût légèrement sucré
- Herbes fraîches comme le basilic ou le persil
- Tomates séchées pour plus d’intensité
- Oignons caramélisés pour une saveur riche
Ces variantes permettent d’adapter le cake selon les envies et les préférences alimentaires. N’hésite pas à expérimenter pour créer une recette unique et savoureuse.
Étapes de préparation du cake thon olives
Pour préparer le cake thon olives, commence par préchauffer ton four à 180 C. Ensuite, dans un saladier, mélange les œufs, la farine, la levure et l’huile d’olive. Incorpore le thon émietté et les olives, puis verse la pâte dans un moule avant de cuire pendant environ 40 minutes.
Préparation des ingrédients
- Préchauffe le four à 180C.
- Dans un saladier, casse les œufs et bats-les légèrement.
- Ajoute la farine et la levure, mélange bien.
- Incorpore le thon émietté et les olives coupées.
- Verse l’huile d’olive et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Mélange de la pâte
Dans un grand bol, mélange les œufs avec le yaourt et l’huile d’olive jusqu’à obtenir une texture homogène. Incorpore ensuite la farine et la levure chimique, en remuant délicatement pour éviter les grumeaux. Ajoute enfin le thon émietté et les olives coupées, en veillant à bien les répartir dans la pâte. Cette étape garantit un cake moelleux et savoureux, parfait pour régaler toute la famille.
Temps de cuisson et conseils pratiques
Le temps de cuisson recommandé pour le cake thon olives est de 40 à 50 minutes à 180 C. Vérifie la cuisson en insérant un couteau au centre. Pour gagner du temps, prépare les ingrédients à l’avance et utilise un moule en silicone pour un démoulage facile.
Temps de cuisson recommandé
Le temps de cuisson recommandé pour le cake thon olives est d’environ 35 à 40 minutes à 180 C. Pour vérifier la cuisson, insère un couteau au centre; s’il en ressort propre, le cake est prêt. Laisse-le refroidir quelques minutes avant de le démouler pour un meilleur résultat.
Astuces pour gagner du temps
- Prépare les ingrédients la veille.
- Utilise des conserves de thon et d’olives.
- Opte pour un robot culinaire pour mélanger rapidement.
- Préfère des moules en silicone pour un démoulage facile.
Bénéfices nutritionnels du cake thon olives
Le cake thon olives offre de nombreux bénéfices nutritionnels. Le thon fournit des protéines de haute qualité, essentielles pour la construction musculaire. Il est riche en oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque. Les olives apportent des antioxydants et des graisses saines, favorisant le bien-être général. Ensemble, ces ingrédients créent un plat savoureux et nutritif, idéal pour toute la famille. Profiter de ce cake, c’est allier plaisir et santé.
Valeur nutritionnelle du thon
- Riche en protéines de haute qualité
- Source d’acides gras oméga-3
- Faible en calories
- Contient des vitamines B
- Minéraux essentiels comme le sélénium
Bienfaits des olives
Les olives apportent de nombreux bienfaits pour la santé. Riches en antioxydants, elles contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Leur teneur en acides gras monoinsaturés favorise un bon cholestérol, tout en aidant à maintenir une bonne pression artérielle. Les olives contiennent des vitamines et des minéraux essentiels, renforçant ainsi le système immunitaire et améliorant la santé globale.
Variations de la recette pour toute la famille
Pour satisfaire tous les goûts, il est possible d’adapter la recette cake thon olives. Pour une version sans gluten, remplace la farine par un mélange de farines sans gluten. Si tu souhaites une recette végétarienne, utilise des légumes grillés ou des fromages comme le feta. Ces variations permettent de créer des plats savoureux et conviviaux qui raviront toute la famille, quel que soit leur régime alimentaire.
Recette sans gluten
Pour réaliser une recette cake thon olives sans gluten, remplace la farine de blé par de la farine de riz ou de la farine de sarrasin. Ajoute un peu de gomme xanthane pour améliorer la texture. Ce cake reste savoureux et convient aux personnes intolérantes au gluten.
Recette végétarienne
Pour réaliser une recette végétarienne de cake thon olives, remplace le thon par des légumes variés comme des courgettes ou des poivrons. Utilise des olives vertes ou noires pour conserver le goût savoureux. Ajoute des herbes fraîches comme le basilic ou l’origan pour rehausser les saveurs. Assure-toi de bien mélanger les ingrédients pour obtenir une texture homogène. Ce cake convient parfaitement aux familles recherchant des plats rapides et sains, tout en offrant une alternative savoureuse aux recettes traditionnelles.
