Recette goulash hongroise traditionnelle : la vraie version authentique de Budapest
Le goulash hongrois, ou gulyás, reste le plat national qui réchauffe les cœurs depuis des...
Le goulash hongrois, ou gulyás, reste le plat national qui réchauffe les cœurs depuis des...
Le gratin dauphinois reste le roi des accompagnements festifs en France, surtout quand il faut...
L’irish stew représente le plat national de l’Irlande. Ce ragoût d’agneau ou de mouton mijoté...
La blanquette de veau reste le plat convivial par excellence quand on reçoit du monde....
Le boeuf bourguignon reste le plat convivial par excellence quand on reçoit du monde. Cette...
Le hachis parmentier figure parmi les classiques de la cuisine française, idéal pour les repas...
Les lasagnes à la bolognaise restent un plat familial apprécié pour les grandes tablées. Cette...
La ficelle picarde reste un plat traditionnel français qui séduit par sa simplicité et ses...
La canette rôtie au four reste un plat convivial qui met tout le monde d’accord...
La pintade au four moelleuse attire les amateurs de volaille qui préfèrent une chair juteuse...
La potée au chou avec jarret de porc à la cocotte minute reste un plat...
Les fruits de mer surgelés changent la donne en cuisine. Pratiques, ils gardent un goût...
Les cuisses de poulet en cocotte en fonte évoquent les repas conviviaux autour d’une table...
Les verrines apéro à préparer à l’avance transforment un simple rassemblement en moment convivial sans...
Les fêtes approchent, et l’idée d’un menu élaboré peut vite tourner au casse-tête. Pourtant, rien...
Le coq à la crème et aux champignons évoque les saveurs rustiques de la campagne...
Les fêtes approchent, et rien ne vaut un plat qui allie croustillant et onctuosité pour...
Le coq rôti au four évoque les dimanches en famille, avec ses arômes qui embaument...
Le civet de coq au vin rouge évoque les saveurs profondes d’une cuisine française authentique,...
La soupe de poireaux à l’ancienne évoque les cuisines familiales d’autrefois, avec son goût doux...
Les fêtes de Noël approchent, et avec elles, l’envie de partager des repas chaleureux autour...
Le gigot d’agneau reste un classique des repas festifs, surtout au printemps. Cuire cette pièce...
Le jarret de boeuf, cette pièce généreuse et économique, se transforme en un mets d’exception...
La tchoutchouka ou Chakchouka, ce mets coloré et réconfortant, réunit des saveurs du Maghreb dans...
Le haut de cuisse de poulet au four séduit par sa tendreté et son goût...
Les courgettes rondes farcies au four captivent par leur simplicité et leur saveur d’été. Ce...